Блог

Когда я переводил комикс про то, как родители пекут с детьми, мне и в голову не пришло, что буквально через несколько недель сам себя попробую в этой роли. Нет, мы пекли печенье не как в том комиксе, из полуфабрикатов. Всё было по настоящему, как говорится, только хардкор.

Да, ещё, в этой посте я пробую новый способ представления картинок, так что если всё выглядит дебильно, просто перегрузитесь с нажатой клавишей ctrl (например, ctrl+F5). Ну и пробуйте наводить мышь на картинки. Ну и мне интересно знать, нравится, не нравится.

Для начала нужно сказать, что Чехия это такая страна, где на Рождество принято печь рождественское печенье. Вот немцы пекут штолы, итальянцы пекут большие кексы, типа наших пасх, а чехи пекут печенье. Но это не просто печенье, это 20 (двадцать!) определённых сортов печенья. Конечно, все 20 есть только у самых фанатичных хозяек, но меньше 7 сортов - это просто не прилично, а по хорошему счёту должно быть 10-12 сортов. Разумеется, не все готовят всё прямо из натуральных материалов, кто-то покупает полуфабрикаты, кто-то покупает замороженное готовое печенье, кто-то просто берёт готовое в коробках. Тут есть целая индустрия, которая шурует эти печеньки, но в самый канун рождества всё, как правило, бывает распродано.

Так сложилось, что в этом году хозяйка у нас должна была уехать на родину как раз во время праздничных приготовлений. Ну семь не семь, а хотя бы два сорта печива мы с сыном, тем не менее, приготовить смогли. И так - представляю вашему вниманию рассказ, как инженер и школак пекли печенье.

Традиционно, на щедрый вечер (сочельник) в Чехии едят жареного карпа. Пища эта, признаться, для сильных духом. Супруга у меня готовит карпа со щукой на способ фаршированной рыбы. В этом году даже разрешила выложить фотографию.

Ну и повар с поварёнком и творением.

В связи с приближающимися праздниками вспоминаются различные рождественские истории. На одном известном ресурсе как раз обсуждается тема минимального заказа в дорогом ресторане, и это обсуждение напомнило мне одну рождественскую историю.